日本酒 「作　恵乃智」

本日紹介するのは、ガンダムファンにおすすめの日本酒です。

その名は「作（ザク）」。
どこかで聞いたことがある名前ですね（笑）

鈴鹿サーキットでおなじみ三重県鈴鹿の地酒です。
ガンダムファンならずともモータースポーツファンも要チェックです。

• 特定名称：　純米酒
• 原料米：　山田錦・右近錦主体
• 精米歩合：　60%
• アルコール度数：　15～16%
• 日本酒度：　+3
• 酸度：　1.8%
• 甘辛：　やや辛口
• 蔵元：　清水清三郎商店株式会社（三重県）

今回は冷（ひや）でいただきました。
「やや辛口」ということですが、個人的には甘くすっきりした味だと感じました。
すうーっと入るため、いくらでも飲めそうです。
酒の肴がなくても単品でいけます。