先日「お願い！ランキング」でやってたやつを試してみました。
なんと、お湯の代わりに牛乳でラーメンを作るというもの。
AD中尾ちゃんは「カルボナーラ見たい！」と絶賛してました。
http://www.tv-asahi.co.jp/onegai/up_rank/110202/index.html#project01
さっそく調理開始！
「サッポロ一番 しょうゆ味」と「牛乳」を用意します。
500mlの牛乳を鍋で温めます。分量はお湯と同じ。
沸騰したら麺を入れます。お湯に比べて噴きこぼれやすいので注意。
3分茹でてできあがり。
肝心の味ですが・・・・・
おいしいっ！！！
牛乳とスープの粉末が絶妙に混ざって、本当にカルボナーラっぽい味に仕上がってます。
特に牛乳特有の臭みは感じません。
卵を入れるとまろやかになって、なお良いです。
ラーメンというよりスープパスタって感じですね。
これはクセになります。普通のしょうゆラーメンに飽きた方にお勧めです！
コメント