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泡盛「まさひろ 海人」

正月に妻の実家で泡盛「まさひろ 海人(うみんちゅ)」を賞味。アルコール度数は30度と泡盛にしては低めで初心者にもおすすめの銘柄です。 原材料: 米こうじア...

芋焼酎「森伊蔵」

言わずと知れた焼酎ブームの火付け役「森伊蔵」。「魔王」、「村尾」と並んで「3M」と呼ばれる幻の焼酎です。正月に親戚の家でご馳走になりました。 乙類の種類: 芋焼酎...

麦焼酎「八丈島焼酎 一本釣り」

だいぶ前にお土産としていただいた八丈島の麦焼酎「一本釣り」です。夕飯のおでんと一緒にいただきました。 乙類の種類: 麦焼酎 原材料: 麦麹、麦 アルコール...

芋焼酎「指宿白水館 原酒」

ちょっと珍しい芋焼酎を紹介します。鹿児島の指宿白水館という旅館オリジナルの芋焼酎で、旅行に行っていた義父母からいただきました。この旅館には、「焼酎道場」なるものがあり、「...

日本酒「純米吟醸 酔鯨」

天馬のお食い初めの際にご馳走になった高知の日本酒「純米吟醸 酔鯨」。 西日本と言えば焼酎のイメージが強いですが、高知は日本酒が有名です。献杯/返杯や可杯(べくはい)といっ...